Responsable de l’alimentation – CPE L’Arc-en-ciel

Présentation générale

CPE L’ARC-EN-CIEL RECRUTE! RESPONSABLE  DE L’ALIMENTATION Le CPE L'Arc-en-ciel est un service de garde éducatif établi au coeur de la ville de Lévis et accueille quotidiennement à ses 3 installations 210 enfants de 0 à 5 ans. Tu aimes cuisiner et souhaite contribuer au bien-être des enfants? Joins-toi à notre équipe et participes à offrir des repas sains et équilibrés dans un environnement de travail chaleureux!

Responsabilités

RÔLE Sous la responsabilité de la directrice adjointe, la personne responsable de l’alimentation planifie, prépare et distribue des repas et des collations nutritifs pour les enfants de 0 à 5 ans et adultes du milieu, conformément au Guide alimentaire canadien et au cadre de référence Gazelle et Potiron, tout en tenant compte des allergies et restrictions alimentaires. Principales responsabilités

• Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins des enfants.
• Préparer les repas complets et les collations.
• Adapter les menus selon les allergies et les diètes particulières.
• Planifier les achats, effectuer les commandes et gérer les stocks alimentaires.
• Assurer l’entreposage et la rotation des aliments selon les normes d’hygiène et de salubrité. Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements, de la vaisselle et des lieux de travail.
• Effectuer toute autre tâche connexe.

 

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne organisée, autonome et fiable, qui aime cuisiner et contribuer au bien-être des enfants. Soucieuse de la qualité, de l’hygiène et des besoins alimentaires particuliers, elle sait gérer les priorités et collaborer chaleureusement avec l’équipe.

• DEP en cuisine d’établissement ou minimum de trois (3) ans d’expérience pertinente.
• Formation Hygiène et salubrité du MAPAQ (un atout).
• Bonne maîtrise du français oral et écrit.
• Sens de l’organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe.

À qui la chance?

Informations supplémentaires

• Statut : Temps complet
• Horaire : 35 heures par semaine (5 jours) avec possibilités d’accomodement selon les besoins
• Entrée en fonction : dès que possible
• Salaire : de 22,78 $ à 27,52 $ selon expérience
• Milieu syndiqué, climat de travail positif, heureux et collaboratif

Autres avantages interessants:

• Primes de disponibilité avantageuse
• Pauses rémunérées
• Libérations pour la préparation des menus
• Formation continue
• Régime de retraite
• Assurances collectives
• Congés de maladie/obligations familiales rémunérés
• Équipe motivante et attentive à tes besoins et bien plus encore!